香辣干锅鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
锅中放油,爆香姜片、蒜瓣。下鸡翅煎到两面微焦。
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2/5
放生抽、老抽、糖、油辣椒、白胡椒调的料汁,大火拌炒。
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3/5
放洋葱跟四季豆,大火炒到四季豆断生。
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4/5
放香叶、干辣椒、花椒拌炒,放甜玉米稍炒。
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最后一步
放料酒稍焖。放香菜跟红辣椒,撒白胡椒粉,炒至红椒断生即可。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-01-09
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