电饭锅酸奶蛋糕
64366人浏览 · 1163人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鸡蛋与蛋清分离,放在两个干净无水无油盆里
-
2/8
点击查看大图 加入酸奶100克
-
3/8
点击查看大图 低筋面粉70克奶粉10克
-
4/8
点击查看大图 打蛋清打出泡沫很多,加入20克糖,分三次加入,有打蛋清器可以打至奶油状态…我是用筷子打的
-
5/8
点击查看大图 蛋已打好
-
6/8
点击查看大图 蛋清分三次加入蛋黄里,注意要上下搅动,放入加热抹了油电饭锅里,蒸至闸跳开,个人喜好可以加点例如葡萄干
-
7/8
点击查看大图 再蒸10分钟,用牙签试下,熟不
-
最后一步
点击查看大图 卖相
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-01-08
换一个做法相关分类
相关推荐