西红柿鸡蛋饺子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洗净的西红柿用刀划十字
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点击查看大图 放进开水里边滚几圈,皮很容易拨下来。
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3/5
点击查看大图 西红柿切小丁加一点点白糖后会出汤,把汤攥出去(我是直接喝掉),跟鸡蛋碎和葱花拌一块用盐和香油调味,也可以加一点胡椒粉。
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4/5
点击查看大图 饺子皮要尽量薄,包出来的饺子还没下锅就可以看到内馅的红
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最后一步
点击查看大图 成品,红色的内馅很明显。
小贴士
这些馅料只够一个人份,包出来二十五个饺子,人多的话就请酌情添加量吧!
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展开全部5个步骤
发布于 2015-01-08
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