香煎牛肉
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把圆葱切了，牛肉切成薄片，把姜汁，胡椒粉，牛肉粉平铺一层在牛肉上，用手抓匀，调料抓匀后，放入圆葱，喂上，晚上再用
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点击查看大图 把青菜洗好备用。
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点击查看大图 晚餐到了，不粘锅里放入熟豆油
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点击查看大图 放入喂好的牛肉煎
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点击查看大图 用铲子来回翻个儿，煎到水分都蒸发
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点击查看大图 水分没了，放入青菜
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点击查看大图 青菜炒倒，就可以吃了，粘着干调料或者麻酱吃
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最后一步
点击查看大图 不放青菜，煎的焦香也可以
小贴士
肉一定要挑嫩一些的，如果很老就放些嫩肉粉，不过家里吃尽量不放，晚上吃，早上就把肉喂上，不然很难入味！
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展开全部8个步骤
发布于 2015-01-08
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