【甜糯米豆沙包】——献给那些不会做包子的姑凉
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米提前浸泡4 小时以上,加少许水煮熟(浸泡过的糯米吸水量不大,要比平常煮饭少很多),小心煮糊,关火后'焖'是必须滴,这样糯米才能软透。
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点击查看大图 趁热拌入一大匙糖,拌匀。
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3/8
点击查看大图 准备好所需的糯米和豆沙馅。
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4/8
点击查看大图 取100克左右的糯米在保鲜膜上(可以在保鲜膜上先抹点水防沾),压平。
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5/8
点击查看大图 中间放上豆沙馅。
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6/8
点击查看大图 用保鲜膜协助收圆。
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7/8
点击查看大图 去掉保鲜膜 ,在表面放一些竖果装饰即可。
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最后一步
点击查看大图 相信我,味道很不错,凉了也很好吃。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-01-07
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