香蕉华夫饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 全蛋打发至鱼眼泡状,分三次加入糖,继续打发至颜色发白的蓬松状
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2/6
点击查看大图 加入玉米油,混合均匀
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3/6
点击查看大图 面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉混和,过筛,加入蛋油糊中,翻拌均匀
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4/6
点击查看大图 加入香蕉碎(打成果泥也可以),拌匀
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5/6
点击查看大图 华夫饼模刷薄油(配方外),倒入适量面糊,放入预热好的烤箱,170度,15-20min
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最后一步
点击查看大图 根据口味搭配喜欢的酱料、水果等
小贴士
1.方子量用如图华夫饼模可做4小块儿。模具可用硅胶模、铸铁模,或者用华夫饼机。2.方子糖量不多,喜欢偏甜口味酌情加糖。3.玉米油换黄油会更香。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-01-06
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