——鲜奶吐司#松下烘焙魔法学院#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将所有材料放入面包机内。（黄油和鸡蛋液除外）
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2/7
点击查看大图 启动面包机的和面程序揉20分钟。
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点击查看大图 20分钟后面团到了扩展程度。
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点击查看大图 然后加入黄油，再次和面一个程序20分钟。
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点击查看大图 当两个揉面程序结束后，检查一下面团，可以出手套膜了，如果还不出膜的，可以把面团取出，摔打几十下就可以。
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点击查看大图 然后把面团放回面包机桶内，发酵至七分满，再刷上鸡蛋液。
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最后一步
点击查看大图 启动烘烤程序，设置45分钟。烤好后，趁热把面包倒出，放至手温时用保鲜袋装起保存。
小贴士
很多朋友都说面包机揉不出手套膜，确实是，想用面包机揉出手套膜有点难度，或许我的面包机不够好吧，如果揉面两个程序不出膜的，直接把面团取出来摔打几十下，这样手套膜就会出来了。 烤面包我一直都喜欢浅一点的颜色，皮薄一点的，所以每次我用面包机烤都会包上锡纸，这样可以降底点温度，上色浅，皮比较薄。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-01-05
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