葱头炒肉

冰之火4

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  材料备齐。

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  锅内热油炸花椒。

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  下姜片和五花肉煸炒。

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  等肉炒至透明时下料酒，酱油，翻炒上色，

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  下入菜品，加盐，鸡精继续翻炒。

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  至葱头塌软，放味精翻匀。

• 最后一步
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  出锅装盘。(配米饭，馒头，一绝。)

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发布于 2015-01-05

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