鲜虾春卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁去虾线,用刀拍一下,最好不要拍散,猪肉要肥一点的剁碎,撒上姜粉、盐、糖、白胡椒粉、香油活成馅。
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点击查看大图 将活好的馅放到冰箱打冷。
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点击查看大图 将馅放到春卷皮里叠好,一般放三只虾仁。
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点击查看大图 包裹好,不用抹东西,不会散的。
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点击查看大图 包好装碟
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点击查看大图 温油炸熟
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点击查看大图 也可以用空气炸锅制作
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最后一步
点击查看大图 外脆里嫩的鲜虾春卷做成了。为了健康建议有空气炸锅,我是第一次做用的是传统的油炸方式。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-01-03
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