宝宝饼干
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备好食材吧。低粉和玉米淀粉过筛。
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2/8
点击查看大图 黄油温室软化用电动打蛋器打发至软滑的两倍大。
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3/8
点击查看大图 熟蛋黄碾碎筛入碗内。
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4/8
点击查看大图 搅拌均匀。
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5/8
点击查看大图 倒入筛好的低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
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6/8
点击查看大图 团成团。
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7/8
点击查看大图 取适量面团与掌心，揉搓至黄油和粉类融合。然后按成圆形。
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最后一步
点击查看大图 放进提前好的烤箱内。上下火170度，15分钟。
小贴士
黄油和粉类不容易揉成团，要多揉一会儿。一定要把黄油和粉类充分融合。不然做成小馒头或者饼干会炸开的。那说明黄油和粉类没有充分融合哦。
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展开全部8个步骤
发布于 2015-01-03
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