小笼汤包
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉皮处理干净加葱、姜、酒煮烂
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点击查看大图 放入冰箱冷冻
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点击查看大图 将皮冻取出切碎
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点击查看大图 皮冻切碎
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5/15
点击查看大图 用开水和面
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6/15
点击查看大图 揉成面团
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点击查看大图 抻成长条
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点击查看大图 切成等份均匀的剂子
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点击查看大图 按压
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10/15
点击查看大图 擀皮
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点击查看大图 将切好的皮冻加入肉馅中搅拌均匀
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点击查看大图 开始包了
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点击查看大图 漂亮吧
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点击查看大图 放入蒸笼上汽后约7、8分钟
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最后一步
点击查看大图 成功
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展开全部15个步骤
发布于 2015-01-02
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