茄汁意大利面+黑椒牛排+黑椒汁做法
34418人浏览 · 280人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
番茄酱
适量 、
白糖
按个人口味 、
盐
各个步骤都需要,但是都少放一点儿就可以,吃太多盐可不好 、
肉沫
喜欢什么肉就放什么肉
、
意大利面
按照个人食量酌情考虑 、
胡萝卜丁
少量
、
豌豆粒
少量
、
玉米粒
少量 、
花椰菜
一个,取两朵大概就可以 、
牛排
一块 、
黑椒粉
一袋
、
老抽
一勺就够用于调色 、
生抽
两勺,用于调味根据个人口味加 、
大葱
一颗 、
洋葱
一颗 、
大蒜
一头 、
姜
一块 、
淀粉
酌情 、
香油
一瓶 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 先煮意大利面,水烧开加盐,下面,煮熟捞出放入凉水之后沥干水。
-
2/7
点击查看大图 花椰菜,胡萝卜,豌豆,玉米都用白水煮,过程中加盐,之后捞出沥水
-
3/7
点击查看大图 炒肉沫,变白之后加番茄酱,加水,加糖,加盐,最后加淀粉收汁
-
4/7
点击查看大图 把所有丁炒熟备用,加不加盐视口味定
-
5/7
点击查看大图 牛排用盐,香油,黑胡椒粉腌20分钟,之后用锅煎,喜欢什么程度就煎几分熟
-
6/7
点击查看大图 这一步是自制黑椒汁,把黑胡椒粉,大葱,洋葱,大蒜,姜都捣成汁,加酱油,糖,盐,水,少量淀粉煮到沸腾关火
-
最后一步
点击查看大图 最后就是装盘,花椰菜装饰,牛排和意大利面放到两侧,分别淋上黑椒汁和番茄肉末,意大利面上撒炒熟的丁搭配,齐活!!!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-12-29
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#立冬第一补#色拉汁拌黄瓜359人看过
-
冬阴功火锅家庭版5950人看过
-
桂花蜜427人看过
-
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼三明治945人看过
-
红烧牛蹄筋558人看过
-
#非你莫“薯”挑战赛#香烤美国薯角贝贝瓜42763人看过
-
今天的快乐是蛋挞给的清幽梅花2
-
20241109 星期六 农历十月初九 岁月中的每个阶段总会遇见聊的来的朋友 一起聊工作一起聊生活一起聊早餐 还有朋友寄来的文旦 日子平凡又滚烫 希望都可以活出 自己的精彩模样 早餐 睡到自然醒 蒸南瓜🎃板栗🌰芋艿、红薯🍠 B爸做的甜酒酿加了汤圆和鸡蛋 昨天和孙小姐聊天烧酒酿汤圆 今天就整个蛋了 百香果和鲜牛奶🥛 吃早餐时一早收的文旦
立冬第一补 旅行中的美味 B妈小厨