木耳芹菜肉馅水饺(8)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加入适量的冷水和成面团饧置备用。
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点击查看大图 黑木耳提前泡好,切碎备用
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3/8
点击查看大图 芹菜去老筋洗干净开水焯烫过凉切碎备用
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4/8
点击查看大图 肉馅中加入盐,料酒,糖,姜末、胡椒粉,酱油,鸡精、植物油搅拌成馅
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5/8
点击查看大图 再放入芹菜(芹菜挤干净水分)、木耳,加香油顺方向搅拌均匀
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6/8
点击查看大图 面团揉均匀光滑搓长条,然后切小剂子,按扁,擀饺子皮
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7/8
点击查看大图 包自己喜欢的形状
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最后一步
点击查看大图 锅中水烧开下入饺子煮熟,随醋碟上桌食用。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-12-22
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