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豆角炒肉

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

五花肉适量、豆角适量、酱油少许、花椒少许、姜两片、盐适量

烹饪步骤

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锅里少许油，放入五花肉煸出油后放花椒姜丝葱丝，豆角入炒锅前焯一下水，去豆腥味，炒的时候不易变色，放入适量酱油提色，也可以放生抽，然后加入盐鸡精，就可以出锅咯~ 最后快出锅的时候，老爸切了点胡萝卜丝点缀

发布于 2014-12-21

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