冬季养胃暖身粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
大米
、
紫米,红枣,薏米,红豆,黑豆,西米,莲子
混合起来铺一个锅底即可
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 倒满锅水(不然煮粥时间越长锅越干)将所有食材放锅里大火,水煮至沸腾。
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2/3
点击查看大图 开小火,熬至水面冒柔和的水泡沫粥就会很粘稠了,这个过程比较长(大概半个小时),因为盖盖泡沫总是往上冒顶锅盖,所以可以把锅盖和锅错开,水分比不盖锅盖蒸发的慢。
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最后一步
点击查看大图 一碗柔和粘稠的美味粥绝对是晚饭不可或缺的必备佐餐。
发布于 2014-12-21
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