红糖山楂酱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山楂洗净去核。先用盐水泡一刻钟,再去核,去核的过程很耗精力和时间,有个稍微简单的办法用一根筷子的粗头直接把山楂核戳出来,方向是从山楂的小口往大口戳。
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点击查看大图 加适量水开煮~~我没有把山楂捣碎,是因为吃大果肉的果酱更过瘾,还能节省时间呢~~喜欢细腻果酱的煮之前最好捣碎。
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点击查看大图 水煮开后加红糖,中小火慢慢熬…红糖量根据个人口味适量添加,喜欢甜的就多加点,喜欢酸的就少加点…
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点击查看大图 熬了大概20分钟,一大锅出炉~~放凉装瓶,可以慢慢吃咯……
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最后一步
点击查看大图 早餐果酱面包,餐前开胃小食,饭后消食甜点,女性经期前吃还有调理作用~~~酸酸甜甜就是你,味道棒棒哒~~
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展开全部5个步骤
发布于 2014-12-17
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