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可乐鸡翅

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鸡翅（翅中） 10个

、料酒 450ml 、生抽 100ml 、盐 1/10勺、大蒜 3瓣、生姜 3片、可口可乐 500ml

烹饪步骤

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1.鸡翅洗净后用刀划口。2.把盐、酱油（生抽）、料酒、划口的鸡翅倒入碗内腌制（30分钟以上）。3.蒜瓣切粒。4.锅烧热后倒油放蒜粒和生姜，翻炒泛黄后，将鸡翅挨个用筷子放入锅内，继续翻炒，待鸡翅两边看起来有点焦黄时，将可口可乐倒入锅内，焖煮。5.大概15分钟，已经收汁了，关火装盘完成。

发布于 2014-12-16

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