柠檬芒果香煎三文鱼 处女秀
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
三文鱼用盐,黑胡椒,柠檬汁腌制一个小时 放在冰箱保鲜层即可
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2/6
芦笋用开水焯烫,留作备用
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3/6
小土豆煮熟,切块备用。圣女果切块,芒果切块。将土豆,芒果,圣女果一起下锅翻炒,待留少量汤汁即可关火,盛入碗中。
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4/6
三文鱼用厨房纸巾吸干水分,放入平底锅煎一下,注意观察三文鱼颜色,用夹子翻不同面。根据个人口味调整油的用量。待三文鱼,肉质盛粉色,三文鱼皮煎成黄色,香味不断溢出,即可停火。
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最后一步
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发布于 2014-12-16
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