广西粉利
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
大米
3g 、
滤布
烹饪步骤
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点击查看大图 普通的煮米饭的大米，最好要粘性低的。，浸泡一夜备用。
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点击查看大图 准备好干净的容器和滤布(淘宝可以买到固液分离的滤布)
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点击查看大图 把浸泡了一夜的大米放进豆浆机里打磨成米浆，把打磨好米浆到如滤布做固液分离。
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点击查看大图 固液分离，米浆经过滤布用手挤压掉水份
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点击查看大图 水份挤掉后，固液分离成功，成了米面团
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点击查看大图 搓成圆柱状
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点击查看大图 米面比较粘手，涂少许香油可以解决粘手的问题
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最后一步
点击查看大图 把搓成型的粉利放如入蒸锅，大火隔水蒸熟即可!香糯的粉利条就制作完成了!
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展开全部8个步骤
发布于 2014-12-15
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