玛格丽特小姐

艾玛蝈蝈

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  抱歉制作过程中忘记拍照啦，^_^第一步：黄油室温软化，加入糖粉和盐打发至发白。

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  熟蛋黄在筛子上按压出细细的碎屑，与黄油混合搅拌均匀。

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  低粉和玉米淀粉过筛加入黄油中，拌匀，和成面团，放冰箱冷藏30分钟。

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  取出冷藏后的面团，分成均匀的小球放在烤盘上。用大拇指轻轻按压小球中部，会有自然美丽的裂纹出现。

• 最后一步
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  预热烤箱，170度，15分钟即可。

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发布于 2014-12-15

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