小电饭锅做的香喷喷东波肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、五花肉用李锦记老抽冰糖绍酒泡一下,然后开大火熬开,成条状。切成正方形小方块。备用。
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2、在小电饭锅里面铺上姜片葱段,把小方块五花肉皮朝下排列放下,按上小电饭锅开关即可。30分钟后,然后再用筷子把五花肉翻转过来,再按小电饭锅开关,再熬20分钟。香喷喷的东坡肉就好了。
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最后一步
点击查看大图 把东坡肉一块块反正过来。看是不是东坡肉。哈哈,很容易做吧。酒楼里的东坡肉还要蒸一下,其实不用。
小贴士
也可以先将五花肉用白水煮开然后切块再按第3步奏做,但是我个人觉得先泡调料比较入味点。看你们喜欢啦。谢谢!
发布于 2014-12-15
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