蜂蜜金桔柠檬酱—冬季暖身
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买了几天了没人吃,都坏了好多。欧巴决定做成酱冲水喝,加入盐搅搅洗干净
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点击查看大图 柠檬选用黄柠檬
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点击查看大图 冰糖,80还是少了点。我用的100g
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点击查看大图 蜂蜜
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点击查看大图 金桔对切去籽,切碎
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点击查看大图 柠檬只用半个,切碎
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点击查看大图 锅下多点水大概在400g吧!下金桔,柠檬,冰糖煮开改中火慢慢熬煮
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点击查看大图 煮到水快干要注意一直搅。然后煮到浓稠
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点击查看大图 待凉马上倒入蜂蜜搅匀
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点击查看大图 自做自产安全卫生无防腐剂,放冰箱也能放个20天或更久
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最后一步
点击查看大图 完全没有苦味,淡淡清香非常美。温水冲泡相当不错或是你愿当果酱夹面包都OK
小贴士
籽一定要去才不苦,选用成熟金色金桔才香。
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发布于 2014-12-15
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