蜂蜜金桔柠檬酱—冬季暖身

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  买了几天了没人吃，都坏了好多。欧巴决定做成酱冲水喝，加入盐搅搅洗干净

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  柠檬选用黄柠檬

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  冰糖，80还是少了点。我用的100g

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  蜂蜜

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  金桔对切去籽，切碎

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  柠檬只用半个，切碎

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  锅下多点水大概在400g吧！下金桔，柠檬，冰糖煮开改中火慢慢熬煮

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  煮到水快干要注意一直搅。然后煮到浓稠

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  待凉马上倒入蜂蜜搅匀

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  自做自产安全卫生无防腐剂，放冰箱也能放个20天或更久

• 最后一步
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  完全没有苦味，淡淡清香非常美。温水冲泡相当不错或是你愿当果酱夹面包都OK

小贴士

籽一定要去才不苦，选用成熟金色金桔才香。

发布于 2014-12-15

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