#超能量菰米试用之洋葱黑椒牛柳菰米焗饭#—冬季暖身
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菰米煮熟备用。
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点击查看大图 牛柳切丁，用盐、生抽、蛋清、黑胡椒抓匀，倒入橄榄油封油，腌制十分钟。
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点击查看大图 选择紫色小洋葱。
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点击查看大图 切小块备用。
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点击查看大图 热锅温油，下牛柳至变色盛出备用。烤箱180度预热。
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点击查看大图 炒锅再次注入小量油，煸炒洋葱至半透明。
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点击查看大图 倒入菰米翻炒两分钟。
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点击查看大图 调入盐和黑胡椒炒匀后关火。
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点击查看大图 倒入炒好的牛柳拌匀。
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点击查看大图 放入烤箱适用的容器。
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点击查看大图 铺上马苏里拉芝士碎，入烤箱，中层，180度，十分钟左右，至芝士微微焦黄。
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点击查看大图 成品。
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点击查看大图 拉丝特别好。
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最后一步
点击查看大图 香哦！
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展开全部14个步骤
发布于 2014-12-14
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