周末懒人美食「香菇黄闷鸡米饭」
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
米饭
两碗 、
鸡腿肉
500g
、
香菇
200g 、
胡萝卜
100g 、
花菜
100g 、
其他自己喜好的蔬菜
适量
、
盐
2勺 、
鸡精
1勺 、
酱油
20ml 、
草果
2个
、
八角
5个 、
小粉
5g
、
葱香菜
适量
、
姜
1块 、
水
适量,淹没食材 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 把米洗好,蔬菜洗净切丁
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2/5
点击查看大图 鸡切小块,放盐,鸡精,草果,八角,姜,酱油,芝麻,小粉拌匀腌制10分钟
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3/5
锅内倒油,大火快炒,肉散既可。
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4/5
点击查看大图 把炒好的鸡,米,蔬菜,香菇全部放到点饭锅内拌匀,加水没过食材既可。开启煮饭模式,完毕后再闷十分钟。
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最后一步
点击查看大图 撒葱花香菜末,用勺子把所有食材拌匀,享用吧!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-12-14
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