周末懒人美食「香菇黄闷鸡米饭」
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
米饭
两碗 、
鸡腿肉
500g
、
香菇
200g 、
胡萝卜
100g 、
花菜
100g 、
其他自己喜好的蔬菜
适量
、
盐
2勺 、
鸡精
1勺 、
酱油
20ml 、
草果
2个
、
八角
5个 、
小粉
5g
、
葱香菜
适量
、
姜
1块 、
水
适量，淹没食材 烹饪步骤
-
1/5
把米洗好，蔬菜洗净切丁
-
2/5
鸡切小块，放盐，鸡精，草果，八角，姜，酱油，芝麻，小粉拌匀腌制10分钟
-
3/5
锅内倒油，大火快炒，肉散既可。
-
4/5
把炒好的鸡，米，蔬菜，香菇全部放到点饭锅内拌匀，加水没过食材既可。开启煮饭模式，完毕后再闷十分钟。
-
最后一步
撒葱花香菜末，用勺子把所有食材拌匀，享用吧！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-12-14
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