板栗羊肉煲

Name: 板栗羊肉煲
Ingredients: 羊肉 三斤; 小板栗 一斤; 红枣 十粒; 枸杞 适量; 草果 一个; 香叶 两片; 王守义十三香 适量; 盐 适量; 美味酱 适量; 耗油 适量; 老抽 适量; 酱油 适量; 王致和料酒 适量

10036人浏览 · 26人收藏 · 人做过

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

羊肉三斤、

小板栗一斤

、红枣十粒、枸杞适量、

草果一个

、香叶两片、

王守义十三香适量

、盐适量、

美味酱适量

、耗油适量、老抽适量、酱油适量、

王致和料酒适量

烹饪步骤

小贴士

所有酱料以及配料都是按照个人口味来添加，料酒主要是去腥。我家里人多，所以材料用料也多。我是大火5分钟转小火煲十分钟的（高压锅）。土锅煲的味道更好，时间更长起码要中火煲半个小时注意时间哦

发布于 2014-12-13

换一个做法