胡萝卜羊肉汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
选羊肋排3根左右
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2/5
羊肉泡冷水,换几遍水去血水,姜切片
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3/5
点击查看大图 锅里下油,放姜片,再放羊肉入锅,加点料酒,炒香。然后加水开始焖,一次性加足。焖40分钟后放入切滚刀块的胡萝卜,一小把枸杞,再焖20分钟。汤白白呦~比餐厅卖的浓的多~加盐和白胡椒粉,出锅~
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4/5
切小葱葱花少许,香菜少许,生洋葱少许,随意加到碗里吧~
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最后一步
吃吧~
小贴士
出锅时记得撒上生洋葱碎哦~跟新疆饭馆学的~
4/5
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发布于 2014-12-13
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