香辣鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净,用牙签扎多小眼,厨房纸吸干水份,放大碗,加入料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,生姜,腌制时间越长越好。
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2/5
点击查看大图 鸡蛋打散调入少许盐,面粉,面包糠备好
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3/5
点击查看大图 把腌好的鸡翅先裹一层面粉,再裹上蛋液,最后让它均匀粘上面包糠
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4/5
点击查看大图 锅里多放油,油八成热把鸡翅放入小火慢慢炸
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最后一步
点击查看大图 炸到两面金黄就可以捞出,吸油纸吸去多余油,装盘。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-12-13
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