叉烧肉~美的烤箱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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先把五花肉去皮洗净,然后用锋利的小刀刺透五花肉,这样腌制好入味!
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然后把叉烧酱,白酒,白糖,酱油,盐放入和五花肉一起搅拌均匀。然后包上保鲜膜放入冰箱5小时,腌制期间,需翻至几次五花肉!
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点击查看大图 腌制好后,将肉放至烤架上(图是切成4大块,后面觉得整条烤会效果佳)!
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最后一步
点击查看大图 烤箱先200度上下管预热10分钟后,将腌制好的烤肉放入烤箱,底下要放烤盘,用来接油,然后烤箱190度20分钟烤。烤好后取出烤肉放在装有蜜糖的碗里上蜜,然后180度20分钟放入再烤!(因肉的厚度不同,烤的时间也会不同)
小贴士
汤匙是平时我们喝汤的那匙子
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展开全部4个步骤
发布于 2014-12-11
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