【鲜虾番茄烤串】——让烤箱菜惊艳餐桌的关键
2264人浏览 · 951人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
对虾洗净去头去壳,小番茄洗净去蒂对切;
-
2/5
将虾用盐和糖腌制半小时左右;
-
3/5
用竹签将虾身和小蕃茄串起来,刷上橄榄油;
-
4/5
烤盘铺好烘焙用锡纸,将烤串平铺在盘内,烤箱中层,180度,15分钟(中途取出再刷一次油,并撒上黑胡椒粉)
-
最后一步
取出后在烤串上挤少许柠檬汁,即食。
小贴士
◎烤串热食味道更佳,即做即吃,不宜一次做太多。 ◎柠檬汁能让烤箱荤菜味道更清新,最好不要省略。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-12-09
换一个做法相关分类
相关推荐