红烧鸭四件

慢吞吞的吃货一枚

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  先拍一张

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  先煮一下，出一交水～～盛出来，备用

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  尖辣椒，花椒和牛肉酱锅里放油爆炒，炒香之后倒水，加盐，煮开之后把鸭四件放进去一起煮，再加上老抽，上色调味～～略微放一些糖，我也不知道为什么要放糖，反正我妈每次他都放 我就学着放一点点

• 最后一步
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  卤子收的差不多以后出锅装盘～～好吃哟～～我辣椒放太多，太辣了～～得少放一点了

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发布于 2014-12-09

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