豆豉鱼紫菜包饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将盒装豆豉鱼切成小块。（直接在盘子里用小一点的刀切就行，省的洗菜板）
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点击查看大图 姜切丝备用
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点击查看大图 锅中放入少量油把姜爆一下。
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点击查看大图 把切好的豆豉鱼放入翻炒一下（小心油会嘣哦，提前拿好锅盖盾牌）。翻炒几下后就可以放入糖、醋，用量根据自己的口味。拌匀后就可以装盘备用了。
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点击查看大图 把打散的鸡蛋煎成鸡蛋饼（只需要把蛋液绕锅倒一圈，再晃一下锅使蛋液均匀铺在锅中就可以了）
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点击查看大图 在保鲜膜（塑料袋也可以）中放入一点米饭压成饼
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点击查看大图 米饭上放一块煎好的鸡蛋
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点击查看大图 鸡蛋上放少量的豆豉鱼（鱼有点咸哦，姑娘们悠着点放）
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最后一步
点击查看大图 米饭捏成团，再给它穿上紫菜衣服就ok了。
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发布于 2014-12-06
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