肉末蒸大闸蟹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先处理肉末:拌上料酒,生抽、盐稍微腌制10分钟。
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点击查看大图 威武的大闸蟹。
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点击查看大图 一切二,并且把蟹壳边的内脏去除。
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点击查看大图 放到肉末上,加几片生姜,淋少许料酒。锅里加水烧开,蒸10~12分钟即可。出锅前加点葱花点缀一下。
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最后一步
点击查看大图 蒸好了。
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展开全部5个步骤
发布于 2014-12-05
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