艇仔粥---养胃粥
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时间:30分钟
食材清单
米
适量
、
鸡蛋
一个 、
油条
一根 、
火腿
一根 、
猪肉
150g 、
虾仁
130g 、
鱼肉
130g
、
胡椒粉
10g 、
盐
适量 、
香葱
适量 、
五香粉
10g 、
味精
适量 、
料酒
15ml 、
酱油
15ml 、
孜然粉
10g
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉,都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。
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2/7
点击查看大图 把米和适量的水放入电饭锅内,煲白粥
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3/7
点击查看大图 等白粥煮熟后,把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内,再盖上锅盖熬3分钟
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4/7
点击查看大图 煎蛋,将煎蛋切成条状,备用
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5/7
点击查看大图 粥开锅,依次放入鸡蛋条、火腿、油条段。
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6/7
点击查看大图 在锅内加入一滴亦舒堂火麻油、和味精闷1分钟,即可
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最后一步
点击查看大图 开动~
小贴士
1.这里用的鱼肉是用鳕鱼,可以根据自己爱好选用鱼肉。 2.油条买好一点,也可以自己做
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展开全部7个步骤
发布于 2014-12-04
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