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小肉饼烩白菜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

大白菜、肉馅、粉丝、葱、姜、盐、糖、生抽、老抽、

胡椒碎

、料酒

烹饪步骤

小贴士

白菜如果是不好炖烂的，或者梆子比较多的情况下，建议烩菜前先炒下白菜，放点盐，杀出一部分水分，去除本身有的白菜梆子味道，再拿来烩。

4/9

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发布于 2014-12-02

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