奶酪焗饭:剩米饭的华丽转身
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料准备:米饭,撒上一点胡椒粒搅松,放入康宁锅(或者可以放入烤箱的容器);其他材料准备:洋葱切丝(分成3份)、胡萝卜切丝,尖椒切薄圈,香肠2根切片、1根切丁(炒制番茄酱用)
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2/10
点击查看大图 炒制番茄酱(如果直接用番茄酱,则本步骤可以省略);炒锅里放点橄榄油,再把胡萝卜切丝,1根香肠切丁,1份洋葱丝一起放入锅内炒软
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3/10
点击查看大图 炒制番茄酱(如果直接用番茄酱,则本步骤可以省略)倒入番茄酱 一起炒,放一点盐,一点糖,浇一点点热水
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4/10
点击查看大图 铺材料:把炒制好的番茄酱,盖浇在米饭上,用勺子抹平
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5/10
点击查看大图 铺材料:把香肠切片铺在番茄酱上,再把尖椒圈和1份洋葱丝铺在上面
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6/10
点击查看大图 铺材料:撒上马苏里拉奶酪
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7/10
点击查看大图 烤制:第一次放入烤箱,200度8分钟
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8/10
点击查看大图 烤制:从烤箱取出后,撒一点胡椒粒、1小份洋葱,再放入烤箱2分钟
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9/10
点击查看大图 美味出炉啦!
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最后一步
点击查看大图 开动吧~~有食欲吧?!
4/10
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发布于 2014-11-30
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