油焖大虾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 从市场买来的青虾一斤。
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点击查看大图 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
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点击查看大图 葱姜切小段备用。
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点击查看大图 锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
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点击查看大图 油热后放入腌制好的虾。
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点击查看大图 待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
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点击查看大图 倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-11-29
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