快手菜-双椒鱿鱼卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大家到市场买收拾干净的鱿鱼 回来再次洗净
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点击查看大图 切成长方形也行正方形也行上面斜着划不要划断阿
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点击查看大图 然后再换个方向滑, 如图
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点击查看大图 放清水里焯一下,焯熟就卷起来了
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点击查看大图 焯好了过凉水冲净沫子,青红椒切丝不用太细,怕辣的可以用彩椒大个的, 葱切末 姜切片备用
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点击查看大图 锅热油 油开爆香葱姜 放生抽
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点击查看大图 到入鱿鱼卷翻炒放入盐味精鸡精调味适量就好
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点击查看大图 倒入青红椒最后放些胡椒粉翻几下出锅
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最后一步
点击查看大图 OK了 最后撒上白芝麻, 没有的可以不放, 次吧次吧
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展开全部9个步骤
发布于 2014-11-27
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