美味咸米饭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
切好白菜,海带,豆芽洗净,平菇摘好,葱花备好
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2/4
锅里下油,油热后爆香葱花,花椒,然后下白菜,平菇,豆芽,海带翻炒片刻,加少许酱油,添入两大碗热水。
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3/4
点击查看大图 把米淘净,下锅,要注意焖米饭时候要常翻动,以免米饭粘锅。
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最后一步
点击查看大图 大概二十分钟后米饭没硬心了,即可加入粉条,调料,调好味,焖几分钟,粉条软糯了就大功告成啦。
小贴士
粉条提前用热水泡软,等米饭焖软再下锅,以防糊锅。
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展开全部4个步骤
发布于 2014-11-27
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