香煎藕饼

柯林_爱做菜

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  小藕去皮切成条状，方便用机器再加工成颗粒状，家里要是没有料理机就要手切，切成小小的颗粒状～

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  小藕切成颗粒啦，要是一次嫌大颗可以多切几次～

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  将肉糜先搅拌，在放入葱、盐少许、鸡粉、鸡蛋搅拌均匀，可以稍微加一些面粉～

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  肉糜搅拌好之后加入刚才切好的藕粒，继续搅拌均匀～

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  好了，直接用手将扮好的肉糜捏成饼状放入平底锅开始煎，注意翻面，小心糊掉～

• 最后一步
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  起锅噜～再撒上一点葱花～享受美味吧～

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发布于 2014-11-26

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