电饭煲蛋糕
6.8万人浏览 · 1375人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 蛋黄蛋清分开放入干净的碗里,蛋黄加入一勺白糖,面粉,牛奶一起搅拌,搅拌完过滤在另一个干净的碗里。
-
2/4
点击查看大图 接着搅拌蛋清至有泡泡,加一勺糖和两三滴白醋后继续搅拌,中间再加一勺糖继续搅拌至奶油状(一定要打发至奶油状)
-
3/4
点击查看大图 把搅拌好的奶油状蛋清分三次倒入蛋黄中上下搅拌,最后倒入抹过油的电饭煲中抖抖一下开始煮
-
最后一步
点击查看大图 (我们家的电饭煲煮大概要20多分钟左右)时间差不多时可以打开电饭煲看看熟不熟(用筷子插一下蛋糕中间,蛋糕不粘筷子就好了)成品
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-11-26
换一个做法相关分类
相关推荐