孜然土豆条 狼牙土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮洗净切成0.5厘米厚的块
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点击查看大图 用波纹刀切成0.5厘米宽的条。
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点击查看大图 切好的土豆过水洗去淀粉。
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点击查看大图 土豆沥干水分撒上适量盐抓匀。
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点击查看大图 烧锅下油八成热时下入土豆。油要比平常炒菜的量多一点。
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点击查看大图 中火煎并不时地转动锅使土豆受热均匀。
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点击查看大图 煎至土豆变软捞出控油,并用厨房纸吸去多余油份。
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点击查看大图 撒上孜然就可以了。成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
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展开全部9个步骤
发布于 2014-11-25
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