一口一个^鲜香多汁的^~锡纸烤虾
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料:鲜虾,洋葱,红椒
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点击查看大图 虾剪去虾须,虾剑,挑去肠线,洗净沥干,洋葱,红椒切块,小葱切葱花备用。
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点击查看大图 虾放入碗里,调入少许盐,黑胡椒粉,料酒拌匀,腌制十分钟。
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点击查看大图 腌好的虾中加3大勺蒜蓉酱。我一直用的是李锦记的,各人觉得还不错。
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点击查看大图 取足够大的锡纸,待会儿要整个包裹起来的,倒入虾和洋葱块,红椒块,2勺油拌匀。
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点击查看大图 葱花撒在表面。
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点击查看大图 将锡纸包裹起来。最好将虾均匀平铺在里面。
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点击查看大图 放入烤箱中层,上下火,200度,烤15分钟后取出将锡纸打开个小口,或搅拌一下再放入烤5分钟。
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最后一步
点击查看大图 香喷喷的烤虾出炉咯~~~快到我的碗里来!
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发布于 2014-11-20
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