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鸡蛋灌饼

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

面团:普通中筋面粉 100克

、

面团:猪油 10克

、

面团:盐 1克

、

面团:水 50克

、

油酥:普通中筋面粉 5克

、

油酥:猪油 5克

、鸡蛋 2个、葱花适量、盐 0.2克

烹饪步骤

小贴士

1.包油酥的时候尽量收紧收口,不要让油酥溢出 2.擀面团的时候,有气泡的话,不要将它擀破 3.这个灌饼的面团还可以用来做红豆烙饼

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2014-11-20

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