鸡肉蔬菜烩
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 鸡肉切片
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2/6
点击查看大图 用鸡蛋清，盐，味精，腌，十分钟
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3/6
点击查看大图 胡萝卜，黄瓜，切片
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点击查看大图 炒完的鸡肉片
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5/6
点击查看大图 正在炒的蔬菜，放油，盐，味精，海鲜酱油，耗油。
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最后一步
点击查看大图 不太好看，味道还是挺嫩滑的
小贴士
鸡肉切片用一点鸡蛋清，一点点盐，一点点味精腌好，记住，千万要少放盐和味精。炒完鸡肉变白就可以出锅放在一旁，在炒黄瓜跟萝卜，放所有以上的调料，两分钟后，倒入鸡肉翻遍炒，放淀粉，在炒一分钟就可以出锅了，第一次做，不太好看哈，不过味道清淡营养又爽口。
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展开全部6个步骤
发布于 2014-11-19
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