芝麻饼干(电饼铛)
61054人浏览 · 842人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
两个煮熟的鸡蛋,只要蛋黄,压碎。面粉淀粉1:1,调和油:水1:1和面,加适量盐,适量芝麻活好,用保鲜膜封好在冰箱冷藏半小时以上。
-
2/4
揉成糖豆大小的小球球,压平,越薄越好。
-
3/4
电饼铛预热好后,将按压好的面均匀铺在电饼铛中,用叉子按压出条纹,观察翻烤至两面焦黄并干燥即可
-
最后一步
点击查看大图 放凉后装入容器中,两三日内吃完最好
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-11-19
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#中小学生营养餐# 营养美味的上汤娃娃菜38791人看过
-
很家常易做的葱烧海参鲍鱼13524人看过
-
凉拌秋葵24879人看过
-
香茅鸡薯条11903人看过
-
葱花花卷#中小学生营养餐#25128人看过
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#家常版地三鲜22686人看过
-
#好好吃饭 好好生活Fionacluo
-
【第177道菜:气泡蟹柳】某次打火锅剩下的半袋蟹柳在冰箱冷冻室躺了很久,如同这“气泡蟹柳”的食谱在我手机里躺了很久一样,今天终于给它消灭了(食谱参考【日食记】) 【做法】先将蟹柳解冻去掉外层的塑料膜,碗中放入1/5勺五香粉、1/5勺黑胡椒粉、3勺淀粉、1/6勺盐和2个鸡蛋,搅拌均匀。放入蟹柳,均匀裹满面糊。锅中放入食用油,大火烧至180度(筷子沾点面糊,放入油中能迅速冒泡),放入蟹柳炸约1分半至颜色金黄后捞出,复炸一下,会更加酥脆。装盘,撒上欧芹碎、辣椒粉,也可以蘸着蛋黄酱吃。 【画外音】咱就是说,这不比炸薯条什么的要好吃?当个小零嘴它不香吗?驿迪庄园