【披萨蛋糕】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋
30g 、
低筋面粉
70g 、
青椒
40g 、
洋葱
40g 、
火腿
40g 、
马苏里拉奶酪
40g 、
色拉油
15ml 、
牛奶
50ml 、
白糖
5g 、
盐
2g 、
泡打粉
2g 、
披萨草
适量
、
番茄酱
30g 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 蔬菜、火腿切小丁
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2/6
点击查看大图 蔬菜丁、芝士碎、披萨草倒入称量好的面粉、泡打粉,翻拌均匀。
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3/6
点击查看大图 鸡蛋打散,分次加入牛奶、油、糖、盐、番茄酱,搅拌均匀。
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4/6
点击查看大图 与面粉翻拌均匀的蔬菜丁倒入蛋液内,切拌均匀
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5/6
点击查看大图 切拌均匀的蛋糕糊舀入纸杯内,七分满。
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最后一步
点击查看大图 入烤箱,180℃,20分钟。每家的烤箱都有差异,要根据自家烤箱调整温度、时间。
小贴士
1.面糊要用切拌,不能搅。2.可以根据自己喜好调整蔬菜种类。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-11-17
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