孜然辣炒鸡胗
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胗胡萝卜尖椒切片待用
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点击查看大图 鸡胗焯水一到两分钟,血水变成浮沫子关火!
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点击查看大图 捞出鸡胗,倒掉水!
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点击查看大图 上火热油
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点击查看大图 萝萝卜片,尖椒翻炒!
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点击查看大图 切好的葱蒜入锅翻炒,待炒香后放入鸡胗最后依次加入调料
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点击查看大图 料酒、老抽、生抽、白砂糖、辣椒粉,孜然粉因为酱油放多了就没放盐,大家可以酌情放盐!
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最后一步
点击查看大图 生活如此多娇!你会喜欢这个味道的
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展开全部8个步骤
发布于 2014-11-14
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