椒麻手撕包菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 包菜撕开后洗净
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2/7
点击查看大图 准备蒜片,花椒和剪段干辣椒(葱花没用)
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3/7
点击查看大图 热锅温油用中小火把花椒爆香
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4/7
点击查看大图 把爆香的花椒全部捞起
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5/7
点击查看大图 下入干辣椒和蒜片爆香
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6/7
点击查看大图 下入包菜不断的翻炒至软加盐
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最后一步
点击查看大图 再不断的翻炒至口感脆爽断生后加入鸡精调味后熄火出锅
小贴士
1,干辣椒怕太辣的可以和我一样把里面的辣椒籽全部去除。 2.花椒的量可以依照自家的接受麻辣程度而定
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-11-13
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