酱黄瓜炒鸡丁
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉切成丁
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点击查看大图 酱黄瓜切成丁,如果酱瓜比较大就用一条,比较小可以用2条
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点击查看大图 葱切成段
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点击查看大图 鸡胸肉中加入一勺料酒,少许淀粉捏匀
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点击查看大图 锅里放适量油烧热,放入酱瓜翻炒片刻
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点击查看大图 然后放入鸡胸肉丁炒匀
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点击查看大图 炒到鸡胸肉发白变熟,放入全部葱段,关火
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点击查看大图 出锅前加入一勺麻油拌匀
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最后一步
点击查看大图 装盘即可
小贴士
鸡肉不要炒太老了
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展开全部9个步骤
发布于 2014-11-07
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