红烧土豆
4062人浏览 · 10人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 主要材料切好,土豆不要太薄。除青椒外都用开水焯了一遍。焯菜时用以上调味料调好红烧汁。
-
2/3
点击查看大图 油热放葱姜蒜花椒大料香叶炒香。(我基本用洋葱代替大葱)。
-
最后一步
点击查看大图 下蔬菜,翻炒后加红烧汁。炒匀加水盖锅盖焖3到五分钟。汤汁收干后出锅。虽然卖相不太好但美味又营养~
小贴士
烧制的菜属于味比较重的,我不怎么吃肉所以没放,为了味道丰富一些放了八角和香叶
发布于 2014-11-06
换一个做法相关分类
相关推荐